Baisinger Kristallweizen schreibt Geschichte beim European Beer Star 2024

Ein Meilenstein in der Welt des Bieres: Die Baisinger BierManufaktur Familie Teufel GmbH wurde beim renommierten European Beer Star 2024 in Nürnberg erneut ausgezeichnet. Mit dem Gewinn der siebten Goldmedaille und insgesamt bereits der elften Auszeichnung für das Baisinger Kristallweizen setzt die Familienbrauerei neue Maßstäbe. Das Kristallweizen ist damit das meistprämierte Bier seiner Kategorie in der Geschichte des Wettbewerbs.

„Dieser außergewöhnliche Erfolg erfüllt uns mit großem Stolz. Unser Kristallweizen ist das Ergebnis jahrzehntelanger Brautradition und unermüdlicher Leidenschaft. Es ist für uns alle eine große Ehre, dass unser Bier immer wieder als das Beste seiner Klasse anerkannt wird“, erklärt Geschäftsführer Edmund Teufel.

Rekord bei den European Beer Star Awards

Der European Beer Star, einer der angesehensten Bierwettbewerbe weltweit, prämiert jährlich die besten Biere nach strengen sensorischen Kriterien. Rund 150 internationale Bierexpert:innen bewerteten in einer zweitägigen Blindverkostung über 2.360 Biere in 75 Kategorien. Die Jury achtete dabei auf Optik, Geruch, Geschmack und die sortentypischen Merkmale der Biere.

Mit insgesamt 16 Medaillen, darunter 7 in Gold, zählt die Baisinger BierManufaktur zu den erfolgreichsten Brauereien dieses Wettbewerbs. Besonders beeindruckend: Das Baisinger Kristallweizen ist das einzige Bier, das in der Kategorie „South German-Style Kristallweizen“ so oft Gold gewinnen konnte – ein wahrhaft historischer Triumph.

Feierliche Übergabe in Nürnberg

Die Preisverleihung fand heute Nachmittag im Rahmen der Fachmesse BrauBeviale statt. Bernd Edele, technischer Leiter der Brauerei, nahm die Medaille gemeinsam mit seinem Team entgegen. „Dies ist ein Moment der Anerkennung für das gesamte Team der Baisinger BierManufaktur. Ohne den unermüdlichen Einsatz und die Leidenschaft jedes Einzelnen wäre dieser Erfolg nicht möglich gewesen“, betonte Edele.

Ein besonderer Dank

Der Erfolg des Baisinger Kristallweizens ist das Resultat einer starken Teamleistung, herausragender Braukunst und der Treue seiner Kundschaft. Edmund Teufel schließt: „Diese Auszeichnung widmen wir unseren Mitarbeitenden, die jeden Tag ihr Bestes geben, und unseren Kundinnen und Kunden, die unsere Leidenschaft für einzigartiges Bier teilen.“

Weitere Informationen über das Unternehmen gibt es auf der Website.

Über den European Beer Star

Seit seiner Gründung im Jahr 2004 hat sich der Wettbewerb zu einem globalen Maßstab für exzellente Bierqualität entwickelt. Er richtet sich an Brauereien weltweit, wobei die Bierstile europäischen Ursprungs im Fokus stehen. Für die Baisinger BierManufaktur ist die Teilnahme stets ein Höhepunkt im Braujahr – und der diesjährige Erfolg eine weitere Bestätigung ihrer Spitzenleistung.

Quelle/Bildquelle: Baisinger BierManufaktur Familie Teufel GmbH