Suchergebnis nicht zufriedenstellend? Versuche es mal mit einem Wort oder einer anderen Schreibweise
Waterford Whisky hat das Verständnis von Single Malt Whiskys verändert. Wenn es um Herkunft, Terroir und eine neue Generation von Whiskyherstellern geht, setzen die Iren Maßstäbe. Ihr transparentes Terroir-Konzept kommt an. Nun läuten die Szene-Ikone Mark Reynier und sein Team mit dem Cuvée Koffi eine Core Range ein, der die Kunst zusätzlich Ausdruck verleiht. Die […]
Die Kunst, den Inhalt der Produktverpackung auf ihr Äußeres zu übertragen, überlässt die irische Waterford Distillery Profis. Vor zwei Jahren entwickelte die abstrakte Künstlerin Leah Hewson ein Flaschenlabel, nun gibt die Whisky-Brennerei die Zusammenarbeit mit dem experimentellen französischen Künstler Nathanaël Koffi bekannt. Die im Süden Irlands gelegene Waterford Distillery brennt einzigartige Single Malts, die streng […]
Das Cuvée-Konzept der irischen Whiskymarke Waterford ist einmalig in der Single-Malt-Branche. Inspiriert von Frankreichs legendären Châteaux, geht es über die kunstvolle Vermählung verschieden gereifter Destillate hinaus. Mit Argot präsentiert die Marke jetzt eine Cuvée zum Kennenlernen. Die hochmoderne Waterford Destillerie aus dem Südosten Irlands baut auf einen Grundsatz: Gerste ist die Quelle der aromatischen Vielfalt von Malt Whisky. Sie […]
Wer wissen will, was Whisky ausmacht, ist bei Waterford richtig. Die hochmoderne Destillerie aus dem Südosten Irlands baut auf einen Grundsatz: Gerste ist die Quelle der aromatischen Vielfalt von Malt Whisky. Auf der wegbereitenden Suche nach dem natürlichsten Whiskygeschmack hat Waterford mit seinen Heritage-Abfüllungen nun Aromen aus einer vergangenen Ära wieder zum Leben erweckt und […]
2015 nahmen die Brennblasen der Waterford Destillerie im sonnigen Südosten Irlands ihren Betrieb auf. Eine Anlage auf dem neuesten Stand der Technik, geleitet von keinem Geringeren als Whisky-Koryphäe Mark Reynier. Das Ziel: die radikale Umsetzung der Philosophie des Terroir. Jetzt enthüllt die Brennerei mit drei Abfüllungen der Serie „Single Farm Origins“ die international mit Spannung […]
Zwei neue irische Einzelfässer veröffentlichte die Blackwater Distillery aus dem County Waterford jüngst. Hiervon erreichen stark limitierte Mengen nun auch die deutschen Fans geschmacksintensiver Whiskeys. Dabei geht es überaus experimentell zu: Mit Blackwater Starburst Spice Bag erscheint ein rauchiger Irish Peated Rye Whiskey sowie mit Blackwater Planxty Wilcox ein traditioneller Irish Whiskey mit einer Mixed […]
Whisky und Musik: zwei, die zusammenpassen. Beide können Menschen verbinden, das Hier und Jetzt relativieren. Was der Fachhandel für Whiskyfans ist, das ist der Plattenladen für Musiknerds. Kirsch Import hat anlässlich des internationalen Record Store Days, der am dritten Samstag im April stattfindet, eine Playlist mit 120 Whiskysongs zusammengestellt. Die Fülle an Songs vielfältiger Genres, […]
Unbestritten haben Sherryfässer eine lange Tradition in der Fassreifung von Whiskey. Ihr Einfluss auf das Geschmacksprofil gilt als eines der signifikantesten. Grund genug für W. D. O’Connell Whiskey Merchants, dem Thema eine neue Serie zu widmen. Den Auftakt bildet das W. D. O’Connell Small Batch 5 Jahre Amontillado Cask Finish. Mit dem Thema Sherry spielt […]
Vor zwei Jahren rief die Europäische Union erstmals den 23. September als EU-Bio-Tag aus, um die ökologische Wirtschaftsweise voranzubringen. In diesem Kontext lohnt ein Blick auf das Konsumverhalten rund um Bio-Lebensmittel und das beginnende Umdenken der ressourcenintensiven Whiskyindustrie. Der 23. September ist als Datum für den EU-Bio-Tag nicht zufällig gewählt: Er ist das Herbst-Äquinoktium, an […]
Die Marken von Kirsch Import, Spirituosen-Importeur der Jahre 2021 und 2022, können erneut an die Vorjahreserfolge anknüpfen. Beim International Spirits Award (ISW) des Meininger Verlages, der dreiteilig im Januar, Mai und Juni stattfand, sicherten sie sich insgesamt 71 Medaillen sowie sieben Sondertitel – damit nochmals elf mehr als 2022. Auch in diesem Jahr fand der […]
Die dritte und letzte Verkostungsrunde des Jahres beim Meininger’s International Spirits Award Ende Juni widmete sich den großen Schwerpunkten Whisk(e)y, Rum und Getreidespirituosen wie Wodka und Korn. Knapp 550 Produkte aus aller Welt wurden von der renommierten Expertenjury blind verkostet und bewertet. Die besten 165 wurden mit einer Gold- (149x) bzw. einer Großen Goldmedaille (16x) […]
Der Whiskey Bonder W. D. O’Connell ist bekannt für seine hochwertig veredelten Whiskeys. Hierbei sticht seine rauchige Bill Phil-Serie gesondert hervor. Ganz neu erscheint jetzt ein siebenjähriges Bill Phil Single Cask mit über dreijährigem Finish in einem Marsala-Fass. Dieser fruchtig-herbe Single Malt in Fassstärke ist ausschließlich für die Märkte in Deutschland und den BeNeLux-Ländern erhältlich. […]
Ob in süßen Sherry- oder trockenen Bordeaux-Fässern gereift: Whiskys mit Weinfass-Lagerung liegen im Trend, um vollmundige Geschmackserlebnisse zu kreieren. Der heutige internationale Tag des Weines gibt Anlass, die elegante hölzerne Verbindung zwischen Wein und Whisky zu beleuchten. Die Art des Fasses, in dem Whisky reift, spielt eine entscheidende Rolle für dessen Geruch und Geschmack. Bei […]
Die männlich dominierte Spirituosenindustrie genießt weiblichen Aufwind, den es am Weltfrauentag zu feiern gilt: In der karibischen Renegade Rum-Brennerei gibt es das erste rein weibliche Destillationsteam. Vier Frauen, die andere motivieren möchten, neue Wege zu gehen und festgefahrene Strukturen aufzuweichen. Spirituosenproduktion in Frauenhand? Das wäre vor nicht allzu langer Zeit nur schwer denkbar gewesen und […]
Das aus dem Weinbau bekannte Terroir-Prinzip definiert Whisky und Rum neu. Dank Mark Reynier. Mit Waterford Whisky und Renegade Rum aus Rohstoffen jeweils einzelner Farmen zeigt die Branchen-Ikone: Wie und wo Gerste oder Zuckerrohr wachsen, wirkt sich auf den Geschmack aus. Seine junge, hoch technisierte Rum-Manufaktur auf der Insel Grenada in der Karibik lanciert nun […]
Mit Spirituosen kennt Kirsch Import sich aus. Seit 1976 ist das Unternehmen im deutschen Spirituosenmarkt zuhause. Mittlerweile von Christoph Kirsch in zweiter Generation geleitet, beliefert man von Stuhr bei Bremen den Fachhandel und die Gastronomie deutschlandweit mit mehr als 4.000 verschiedenen Spirituosen. Zum Portfolio gehören namhafte Marken – und doch ist eine eigene Spirituose noch […]
Mit der Blackwater Distillery reiht sich der nächste Anbieter in die Linie von jungen, irischen Brennereien mit erstem selbst destillierten Whiskey ein. Oder besser gesagt: Whisky. Denn entgegen der üblichen Schreibweise, verzichtet die Destillerie aus dem County Waterford auf das berühmte “E”. Damit nicht genug. Ebenfalls soll Blackwater Dirtgrain Irish Whisky der Startschuss zu einer […]
Deutsche Fans besonderer Geschmacksprofile dürfen sich freuen. Die irische Blackwater Distillery bringt unter ihrer Marke Velvet Cap zwei neue Single Malt Irish Whiskeys auf den deutschen Markt. Hierbei handelt es sich um einen fünfjährigen Malt, der vollständig in Bordeaux-Rotweinfässern reifte sowie um einen Peated Malt mit Sherry Cask Finish. Die kleine Brennerei aus Waterford, die […]
Kirsch Import ist zum zweiten Mal in Folge „Spirituosen-Importeur des Jahres“. Das Familienunternehmen aus Stuhr bei Bremen erhielt die begehrte Auszeichnung von Meininger’s International Spirits Award (ISW), Deutschlands bekanntestem Spirituosenwettbewerb. Den stolzen Titel bescherte die höchste Durchschnittspunktzahl der prämierten Produkte. 1.590 Produkte aus 53 Ländern, die allesamt um die Gunst der Expertenjury ringen: Das ist […]
Die Marken von Kirsch Import, Spirituosen-Importeur des Jahres 2021, setzen auch in diesem Jahr auf Wettbewerben Maßstäbe. Beim International Spirits Award (ISW), der dreiteilig im Januar, Mai und Juli stattfand, sicherten sie sich insgesamt 60 Medaillen und damit nochmals 23 mehr als im Vorjahr. Auch in diesem Jahr hält Kirsch Import beim renommierten Meininger‘s International […]
Die Blackwater Distillery im Süden Irlands produziert seit 2014 Gin in einer kleinen Craft Distillery im beschaulichen Örtchen Cappoquin. Hier entstehen wunderbare Spirituosen, vorzugsweise verschiedene Gins. Die neuste Entwicklung ist ein Gin, der mit Schwarztee von der bekannten irischen Marke (Barry) destilliert und infused wurde. Irland ohne schwarzen Tee ist undenkbar. Einen Tee überbrühen, ziehen […]
Die Blackwater Distillery öffnete Ende 2014 im County Waterford ihre Pforten. Seitdem wird dort Whiskey, Gin, Poitin und Vodka hergestellt. Blackwater No. 5 London Dry Gin war der erste Gin, der von der Blackwater Distillery im Jahr 2015 auf den Markt gebracht wurde. In letzter Zeit hat sich einiges getan in der Blackwater Distillery und […]
Kaum auf dem Markt, schon zum besten irischen Gin des Jahres 2015 bei den Irish Whiskey Awards gewählt. Thin Gin macht einen tollen Start zur Markteinführung in Irland und Deutschland. Ein Dry Gin, der mit Orangen- und Zitrusnoten im Vordergrund überzeugt. Ein leckerer frischer Gin, der den Wacholder in die Zitrusnoten sehr gut einbettet. Der […]
Blackwater No.5 ist ein klassischer London Dry Gin, der in West Waterford aus reinstem Akohol, den feinsten Bontanicals und weichem regionalen Wasser destilliert wurde. Er balanciert die vertrauten Wacholdernoten eines traditionellen London Dry mit Koriander, warmem Zimt und Zesten der Limone. Blackwater No.5 ist frisch und elegant, großartig als Gin Tonic, hervorragend in einem Cocktail. […]
