ALBA Import präsentiert den neuen KILCHOMAN Loch Gorm 2017

Loch Gorm – das ist der Name dieser nur einmal im Jahr abgefüllten, im Sherry-Fass gereiften Sonderedition von KILCHOMAN. Ihr Namensgeber ist ein See im Norden der Brennerei, der mit seinem tief-dunkel-torfigen Wasser an die üppige Farbe dieses im Sherry-Fass gereiften Single Malts erinnert.

Die von Fans schon sehnlichst erwartete 2017er Edition ist bereits die sechste Auflage dieses exklusiven KILCHOMAN, der seit 2009 in Oloroso-Sherry-„Butts“ reifte.

Während sich der Hauptanteil der KILCHOMAN-Produktion in ehemaligen Bourbon-Barrels der Buffalo Trace Distillery / Kentucky entwickelt, ist Loch Gorm die einzige General Release, die zu 100% aus Oloroso-Sherry-Fässern stammt. Die aktuelle Edition ist auf nur 13.500 Flaschen limitiert. Wie auch viele andere KILCHOMAN-Qualitäten, entwickelt sich Loch Gorm Jahr für Jahr weiter. Die im Vergleich zur letztjährigen Release über ein Jahr längere Reifung verleiht dem neuen Loch Gorm einen vollen, reichen Körper im harmonischen Einklang mit den Torfnoten und der prägnanten Fruchtigkeit, die einen KILCHOMAN Single Malt Whisky ausmachen.

Anthony Wills, Managing Director und Gründer von KILCHOMAN: „Loch Gorm hat zweifelsohne eine unwiderstehliche Wucht, die aber dennoch in der Mitte dieses Wechselspiels aus Torf, Rauch und tiefen Sherry-Noten eine faszinierende Zartheit und Finesse entwickelt.“

KILCHOMAN Loch Gorm 2017 wurde mit 46% vol. und ohne Kühlfiltrierung oder Zusatz von Farbstoff abgefüllt und ist ab April im Fachhandel erhältlich.

Tasting Notes
Farbe: Dunkles Mahagoni
Nase: Orangen- und Zitronennoten durchwoben von Rauch, Torf und Fruchtkompott
Geschmack: Torfrauch im Wechselspiel mit deutlichen Grüßen von Schokolade, Nelken und Zimt
Nachklang: Lang und körperreich mit eleganter Balance von Rauch und Süße

Über Kilchoman Distillery
Kilchoman ist eine kleine, familiengeführte Farm-Distillery, gelegen an der rauen Westküste von Islay. Sie wurde 2005 von Anthony Wills gegründet, inspiriert und fasziniert von der Idee, die Whiskyproduktion auf Islay wieder zu ihren historischen Wurzeln  zurückzuführen: Sie ist Islays einzige unabhängige Brennerei sowie seit 125 Jahren die erste, die auf der Insel neu errichtet wurde.

Kilchoman produziert seine  „100% Islay“-Qualität aus Gerste, die auf den Feldern rund um die Farm angebaut wird und führt dabei jeden Produktionsschritt selbst durch: das traditionelle Mälzen der Gerste in eigenen Floor Maltings, dem Darren in der eigenen Kiln, das eigenhändige Abfüllen und Labeln der Kilchoman-Qualitäten. Damit ist Kilchoman einzigartig in Schottland.

Seit der ersten Abfüllung 2009 hat sich Kilchoman als Islay Single Malt Whisky rasch weiterentwickelt und mittlerweile eine ganze Reihe bemerkenswerter Auszeichnungen erhalten:

• 2011: „Malt Advocates Artisan Whisky of the Year”
• 2013: Anthony Wills wird ernannt zum “Master Distiller of the Year” bei der renommierten International Whisky Competition (IWC)
• 2015: Gold-Medaille für KILCHOMAN Machir Bay auf der International Wine and Spirits Competition (IWSC), großes Silber für Loch Gorm, Silber für „KILCHOMAN 100% Islay“
• 2016: KILCHOMAN Sanaig “Best Single Malt Scotch Whisky – no age statement” /  IWSC KILCHOMAN Machir Bay “Best Islay Single Malt Scotch” / IWC

Über ALBA Import
Die ALBA Import oHG hat sich auf den exklusiven Import und Vertrieb von Spirituosen-Marken aus dem nordisch/keltischen Kulturraum spezialisiert. Neben dieser einzigartigen Provenienz haben alle von ALBA Import vertriebenen Marken, die bis heute ausschließlich dem Fachhandel angeboten werden, eine weitere Gemeinsamkeit: Sie werden in kleinen Auflagen von unabhängigen (Familien)betrieben bis hin zur Farm-Distillery produziert. Sorgfältig, authentisch, natürlich, handgemacht. Von schottischen Boutique-Marken wie WOLFBURN, KILCHOMAN, WEMYSS MALTS, AD RATTRAY oder THE MALTMAN über die irischen Whiskyspezialitäten von HYDE und THE QUIET MAN bis zum schottischen DARNLEY’S VIEW Gin, dem irischen Single Malt Vodka KALAK oder ARMORIK Single Malt Whisky aus der Bretagne: VIBRANT STILLS ist das Motto von ALBA Import – das sich in der Auswahl von unabhängigen, jungen und lebendigen Spirituosenmarken widerspiegelt.

Quelle/Bildquelle: ALBA Import GbR | albaimport.de