Kirsch Whisky: der liebevoll hergestellte Cotswolds Dry Gin

Kirsch Whisky freut sich über einen ganz besonderen Neuzugang im Sortiment. Der mehrfach ausgezeichnete Cotswolds Dry Gin aus dem ländlichen England bringt einen Hauch Idylle in das umfangreiche Sortiment von Kirsch Whisky.

Daniel Szor, Gründer der Cotswolds Distillery, ließ sich auf Familientrips mit seiner Familie von der lieblichen Natur einer der schönsten Regionen Englands inspirieren. Sein ursprünglicher Gedanke war, die zahlreichen Getreidefelder der Region für die Whiskyproduktion zu benutzen.

Auch wenn das Hauptaugenmerk der Cotswolds Distillery auf der Whisky-Produktion liegt, ist der Cotswolds Small Bartch London Dry Gin mittlerweile ein fester Bestandteil im Sortiment geworden. Jede einzelne der kleinen Chargen, in denen der Cotswolds Dry Gin seinen Weg in das Sortiment von Kirsch Whisky findet, strahlt die Liebe des Herstellers zu seinem Produkt aus. Alle zur Herstellung des Cotswolds Dry Gin verwendeten Produkte stammen – wie auch sämtliche Whisky Zutaten – aus der Nähe der Destillerie. Teile der Botanicals werden sogar im eigenen Garten angebaut.

Eine weitere Besonderheit des Cotswolds Dry Gin ist die äußerste Hingabe zur Produktqualität. Jede einzelne Zutat wird mazeriert und per Dampfinfusion mit dem Weizenbrand verbunden – welche Methode für das finale Produkt angewendet wird, entscheidet die Aromatik. Ein Aufwand, den nur sehr wenige Brennereien noch betreiben.

Diese Liebe zum Detail spiegelt sich natürlich im finalen Produkt wider – der Cotswolds Small Batch London Dry Gin basiert auf Wacholder, Koriander, Angelika Wurzel, Lavendel, Lorbeer, Grapefruit, Limette, schwarzem Pfeffer und Kardamom. Die liebevolle Mischung dieser Botanicals ergibt einen sehr ausgewogenen Gin mit deutlichen Wacholderbeernoten, einer subtilen Frische und – dank der Angelika Wurzel – einer leicht trockenen Note im Abgang.

Der Cotswolds Small Batch London Dry Gin ist nicht nur im Sortiment von Kirsch Whisky ein gern gesehener Gast. Allein im Jahr 2016 konnte wurde er als „Best London Dry Gin“ bei den World Gin Awards und mit einer Goldmedaille bei den World Spirit Awards ausgezeichnet.

Der Cotswolds Small Batch London Dry Gin ist ab sofort im Fachhandel zu einer UVP von 36,99€ erhältlich.

Weitere Infos auf www.kirschwhisky.de.

Kirsch Whisky mit Sitz in Syke bei Bremen ist ein 1976 gegründetes Familienunternehmen, das sich auf den Import und Vertrieb von hochwertigen Spirituosen spezialisiert. Schon ab 6 Flaschen (auch sortiert) beliefert Kirsch Whisky den Facheinzelhandel sowie die Gastronomie. Zunächst wurden nur Miniaturen verkauft, im Laufe der Zeit wurde das Produktsortiment aber zunehmend erweitert und der Fokus auf exklusive Single Malt Whiskys gelegt. Heutzutage verfügt Kirsch Whisky über eines der bedeutendsten unabhängigen Sortimente an schottischen und internationalen Whiskys. Die bekanntesten Produkte sind die Ben Nevis Distillery, die West Cork Distillery, die Edradour Distillery, Signatory Vintage, Gordon & MacPhail und Sullivans Cove.

Quelle/Bildquelle: Kirsch Whisky | kirschwhisky.de