Gin Soul - Kräutertee-Komposition von samova und Gin Sul

Der Frühling ist da – und damit die perfekte Jahreszeit für uns Tee-Spezialisten, um einen erfrischenden neuen Kräutertee der Extraklasse zu präsentieren. Wir haben ihn dieses Mal gemeinsam mit unserem Freund Stephan Garbe von der Altonaer Spirituosen Manufaktur entwickelt: Gin Soul, inspiriert von den Basiskräutern (Botanicals) des Gin Sul.

In Zusammenarbeit mit der ersten in Hamburg gegründeten Manufaktur für Gin ist eine Bio-Tee-Komposition entstanden, welche die fein-herbe Kräuterseele des beliebten Gin Sul in sich trägt: Wacholderbeeren, Zitronengras, Zimt, Zitronenschale, Koriander, Piment, Lavendel und Rosenblütenblätter. Die sorgfältig ausgewählten Ingredienzien des Gins bilden hier die Grundlage für ein Tee-Erlebnis der besonderen Art: Alle Zutaten – natürlich aus kontrolliert biologischem Anbau – vereinen sich ganz ohne Extra-Zusatz von Aromastoffen zu einem einzigartigen alkoholfreien Getränk, das nicht nur Gin-Freunde begeistert.

Wie bei der destillierten Genuss-Spirituose steht auch bei unserem Tee die Schönheit des Einfachen im Vordergrund. Die Zusammenstellung der exklusiven Zutaten in höchster Kräuter-Qualität ermöglicht den Genuss des puren, heißen Kräutertees genauso wie eisgekühlte Tee-Cocktail-Varianten, zu denen wir gerne Rezepte bereitstellen.

»Als Pioniere der modernen Teekultur haben wir immer den Anspruch, innovative und vor allem spannende Teesorten zu kreieren. Mit dieser besonderen Kooperation setzen wir diese Tradition fort«, fasst Esin Rager, Gründerin und Geschäftsführerin von samova, das Projekt zusammen. »Damit können wir Tee endlich auch einer Zielgruppe zugänglich machen, die dieses Getränk vorher gar nicht präsent hatte.«

Produktinformation
Gin Soul ist ab sofort für 12,95 Euro (in der 100g Dose) bzw. 10,95 Euro (im Refill) im Onlineshop unter www.samova.net, im samova Teespeicher (Hongkongstraße 1, 20457 Hamburg) in der HafenCity oder bei samova Partnern erhältlich.

Ganz einfache Gin Soul Cocktail Rezepte:

Gin Soul Tonic – alkoholfreier Gin Tonic von Master Tea-Jay Errol Ilercil & Team

4-6 cl abgekühlten, stark gebrühten Gin Soul Tee auf 4-6 Eiswürfel ins samova Cocktailglas gießen und mit Tonic Water auffüllen.
Nightremix: Gin Soul Tonic plus 4 cl Gin Sul hinzufügen

Gin Super Soul von Master Tea-Jay Errol Ilercil & Team

4 Achtel Bio-Limette
1 halbe Scheibe Bio-Salatgurke
2 Blätter Basilikum
1-2 cl Bio-Agavendicksaft
4 cl Bio-Apfeldirektsaft
4 cl Gin Sul
5-6 Eiswürfel
Mit Gin Soul Eistee auffüllen.
Deko: 1 Strauch Rosmarin oder frische Minze

Teagroni von Team Gin Sul

4 cl Gin Sul
3 cl Belsazar Red
2 cl Gin Soul Sirup
(1 l Gin Soul Tee Intensiv, 250 g Rohrohrzucker, 250 g Honig)
2 Orangenzesten
1 Zitronenzeste
Alles im Rührglas auf Eis rühren und in einen Whiskeytumbler auf Eis abseihen, dann Orangenflower Water darüber sprühen.
Deko: ein wenig getrocknete Orangenblüten

Über samova
samova ist ein inhabergeführtes Unternehmen mit Sitz in Hamburg. Esin Rager gründete samova aus der Leidenschaft für Spezialitäten aus Tee und Kräutern. Das Unternehmen folgt dem Leitgedanken »we believe in friendship und tasty hot water« und legt besonderen Wert auf innovative Produkte und Nachhaltigkeit. Die Tee-Experten von samova kreieren dabei heiße und kalte Teespezialitäten mit höchstem Anspruch an Qualität und Reinheit der Rohstoffe.

Über Gin Sul
Hamburgs erster Gin – mit viel Liebe in der 2013 gegründeten Altonaer Spirituosen Manufaktur destilliert – hat portugiesische Wurzeln. Die feine Citrusnote ist dabei nur ein markantes Merkmal der Spezialität, denn auch Rosmarin, Piment, Lavendel und Zimt sind unverkennbar. Zu genießen am besten pur, als Tee-Cocktail mit Gin Soul, als Martini oder als Gin Tonic.

Quelle: samova GmbH & Co. KG | samova.net