Wind & Weather Rye Whiskey: Experimental Edition 2024 von Stork Club

Sie haben es schon wieder gemacht und eine neue Ryevolution kreiert: Stork Club Wind & Weather Rye Whiskey heißt die diesjährige Stork Club Experimental Edition.

Bastian Heuser, Steffen Lohr und Sebastian Brack lieben das Spiel mit Rye und schufen mit regelmäßigen Drops von Stork Club Limited Editions ein neues Level für moderne Whiskey-Fans. Mal nostalgisch, immer neugierig und manchmal einfach „just for fun“ überraschen die Spreewälder Rye-Experten mit Editionen, die von Fans sehnlichst erwartet werden. Die neuste Edition Wind & Weather Rye Whiskey reifte über drei Jahre unter freiem Himmel im Spreewald Biosphärenreservat. Achtung: Die Gefahr, dass die Fässer von wilden Bibern attackiert worden sind, ist sehr hoch.

Wind & Weather Rye Whiskey – 7 Jahre alt

Der Wind & Weather ist ein sieben Jahre alter Rye Whiskey, der vier Jahre lang in Virgin American Oak und anschließend drei Jahre in Barrique aus deutscher Eiche gereift ist – eine absolute Ryevolution. Geschmacklich überzeugt der Wind & Weather Rye Whiskey mit Aromen von dunklem Ahornsirup, Datteln, Lebkuchen mit Pfeffer und kandiertem Ingwer. Da kommt es wie gerufen, dass die Edition noch vor Weihnachten erhältlich ist.

Zwei Fässer wurden Wind und Wetter im Spreewald ausgesetzt und das Ergebnis ist eine limitierte Stückzahl von 690 Flaschen, die ab sofort online oder in den eigenen Stores von Stork Club in der Destillerie in Schlepzig und im House of Rye in Berlin für 69,90 EUR erhältlich sind. Ein perfektes Weihnachtsgeschenk für Survivor des Alltags mit Hang zum Abenteuer.

Über STORK CLUB

Die besten Abenteuer passieren auf Roadtrips. Steffen Lohr, Sebastian Brack und Bastian Heuser erlebten ihres im brandenburgischen Schlepzig, Teil eines Biosphärenreservats, ca. 60 km südlich von Berlin. Bei der hiesigen Whiskey-Destillerie wollten sie lediglich ein gefülltes Fass kaufen. Als sie erfuhren, dass der Betreiber einen Nachfolger suchte, setzten sie ihre Abenteuerreise einfach fort – als neue Inhaber der jetzigen STORK CLUB Whiskey-Destillerie.

2017 feuerten sie nach umfangreichen Modernisierungen Deutschlands erste Roggen-Whiskey-Brennblase an. Wegen hoher Qualitätsansprüche wird sie ausschließlich mit brandenburgischem Roggen von umliegenden Feldern befüllt. Er wird in der hauseigenen Mühle gemahlen und in einer kleinen Hybrid-Brennblase schonend destilliert. Die Reifung des Whiskeys erfolgt in speziell getoasteten Fässern aus amerikanischer und deutscher Eiche.

2019 wurde STORK CLUB zum ersten Mal zu „World’s Best Rye Whiskey” gekürt, seitdem folgten weitere Auszeichnungen im In- und Ausland, unter anderem mehrfach zum besten Whiskey Deutschlands. Seit 2022 ist das Unternehmen auch biozertifiziert. Ein schöner Beleg dafür, wohin ein eigentlich harmloser Roadtrip führen kann.

Quelle: STORK CLUB
Bildcredits: Matthias Rech