Gereifte Ikonen: Zwei Prestige Cuvées von Champagne Nicolas Feuillatte
Mit Palmes d’Or 2008 Brut und Palmes d’Or 2006 Brut präsentiert Champagne Nicolas Feuillatte zwei verwandte Ikonen, die aufgrund ihrer langen Reifezeit eine besondere Komplexität aufweisen. Die Spitzenweine, die stark von den außergewöhnlichen Bedingungen ihrer Erntejahre beeinflusst wurden, verleihen besonderen Momenten eine ganz eigene Note.
Was lange währt, wird endlich gut, besagt ein weithin bekanntes Sprichwort. Diese Aussage gilt auch besonders für herausragende Weine. Erst durch langes Reifen entstehen die komplexen Aromen, die einen guten Wein zu einem besonderen und einzigartigen Wein werden lassen.
Es ist diese sinnliche Komplexität, die nur von einer langen Reifezeit verliehen werden kann, die zwei besondere Weine von Champagne Nicolas Feuillatte zu idealen Begleitern sinnlicher Momente in der Weihnachtszeit und an anderen Festtagen macht: Palmes d’Or 2008 Brut und Palmes d’Or 2006 Brut. Die außergewöhnliche Flasche, in der die Palmes d’Or präsentiert werden, ist Teil ihrer verführerischen Wirkung: ein tiefschwarzer Flakon mit elegantem, goldenen Etikett. Sie sind damit zudem das perfekte Geschenk für Liebhaber reifer Weine voller Finesse.
Palmes d’Or 2008 Brut – das Juwel der Champagne
Palmes d’Or 2008 Brut entstand im kältesten Jahr des Jahrzehnts in Europa und ist eine Ikone von Champagne Nicolas Feuillatte. Der Jahrgangschampagne besteht jeweils zur Hälfte aus dem edel-würzigen Pinot Noir aus der Montagne de Reims und dem mineralischen Chardonnay von der Côte des Blancs. Vollendet wird der Jahrgang 2008 mit einem kleinen Anteil des intensiven, leicht exotischen Chardonnays aus Montgueux.
Es handelt sich ohne Frage um einen Prestige-Champagne für besondere Anlässe, dessen außergewöhnliche Cuvée einen exquisiten Genuss verspricht. In ihm verbinden sich frische weiße Früchte mit Mandeln und Aprikosen. Pure, dichte Aromen zwischen Johannisbeeren und Zitrusfrüchten werden ergänzt durch die Mineralität des Pinot Noirs und enden in einem Finale mit zarten Anklängen an Rauch und Kreide. Mit seiner Herkunft aus den Grand Cru-Lagen und seiner schlichten Perfektion ist er prädestiniert als Geschenk für Kenner.
Die schönen Dinge des Lebens – Palmes d’Or 2006 Brut
Eine noch längere Reifezeit von mindestens acht Jahren war Palmes d’Or 2006 Brut vergönnt – einer der drei großen Jahrgänge des Jahrzehnts. Dieser besondere Wein ist wie auch der Jahrgang 2008 ein Kunstwerk und das ideale Präsent für Weinliebhaber, die die feinen und schönen Dinge des Lebens zu schätzen wissen. Das warme und trockene Wetter im Frühling des Jahres 2006 brachte einen beeindruckenden Fruchtansatz hervor und die herausragend reifen Früchte verleihen auch diesem außergewöhnlichen Spitzenwein all die essentiellen Eigenschaften eines einzigartigen Champagne.
Mit seinen vollendeten Noten von feinem Honig, Bienenwachs und trockenen und tropischen Früchten ergänzt durch eine feine Spur von Röstaromen ist Palmes d’Or 2006 Brut wie auch sein zwei Jahre jüngerer Bruder ein bemerkenswerter Solist, doch auch im Pairing mit ausgesuchten Speisen kommt seine Reife zum Tragen.
Diese beiden perlenden Oden an die Schönheit mit ihrem markanten Charakter eignen sich hervorragend, um den anstehenden Festtagen unvergessliche Momente von schlichter Eleganz und einzigartigem Stil zu verleihen.
Über Champagne Nicolas Feuillatte:
Champagne für alle zu kreieren ist die Mission von Champagne Nicolas Feuillatte. Der Verbund, der auf den Werten Freiheit und Zielstrebigkeit gegründet wurde, steht heute für 82 Champagne-Genossenschaften mit 5.000 Champagne-Winzern, die zusammen rund 2.100 Hektar Rebflächen der AOC Champagne bewirtschaften. Am Sitz in Chouilly sind mehr als 230 Mitarbeiter beschäftigt. CEO der Gruppe ist Christophe Juarez. Kellermeister Guillaume Roffiaen ist Agraringenieur und Önologe, begann 2014 als Leiter des Bereichs Önologie und Qualität und wurde 2017 zum Kellermeister ernannt.
Die Marken von Champagne Nicolas Feuillatte:
Die jüngste der großen Champagne-Marken wurde 1976 von Nicolas Feuillatte und Henri Macquart gegründet. Champagne Nicolas Feuillatte ist heute die meistverkaufte Champagne-Marke in Frankreich und erreicht im weltweiten Verkaufsranking Platz 3.
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Quelle/Bildquelle: Champagne Nicolas Feuillatte