Stork Club eröffnet Bakerye auf dem Bar Convent Berlin

Bake-what? Eine Bäckerei mit Stork Club-Rye-Note – die Bakerye. Mehr Rye geht nicht! Steffen Lohr, Sebastian Brack und Bastian Heuser von Stork Club Whiskey machen keine halben Sachen und stehen daher selbstverständlich auch selbst in der ersten Bakerye auf dem diesjährigen Bar Convent Berlin bei Eggers & Franke (17C04).

Whiskey-Fans können sich neben Stork-Signature-Drinks wie dem Rye House Punch, Stork Club Iced Coffee Slush und der Stork Club Lemonade auch auf deftige Stullen mit traditionell hergestelltem Whiskey-Sauerteigbrot aus Spreewälder Roggen freuen.

Als einzige reine Rye-Destillerie in Deutschland hat Stork Club mit Standort Schlepzig im Spreewald den Roggen direkt vor der Tür. Der Brandenburger Roggen ist würzig, aromatisch und hat eine leichte natürliche Süße. Aufgrund der herausragenden Qualität beziehen auch bekannte amerikanische Rye-Produzenten den Roggen zu Teilen aus Brandenburg, Europas größtem Roggen-Anbaugebiet. Die Stork Club Bakerye für feinstes Whiskey-Roggenbrot lag quasi auf der Hand.

Der Fokus von Stork Club Whiskey wird aber auch zukünftig weiter im flüssigen Bereich und nicht bei Backwaren liegen. Lohr, Brack und Heuser zeigen zur größten Fachmesse für die Bar- und Getränkeindustrie neben den bekannten Stork Club-Varianten unter anderem ihr neuestes Baby – den Stork Club Peanutz. Für die auf 1.000 Flaschen limitierte Edition in Kollaboration mit Twisted Nut wurden 200 Kilogramm frisch geröstete und gemahlene Erdnüsse verwendet.

Außerdem hat Stork Club seit einigen Monaten ein neues Design. Die neue schlanke Flasche wurde speziell für Stork Club entwickelt und trägt einen hochwertigen Holzkorken. Das Etikett ist größer geworden und bietet genug Platz für alle relevanten Informationen. Durch die sehr prägnante Farbgebung bekommt jedes Produkt eine eigene visuelle Identität!

Mehr Informationen zu Stork Club Whiskey auf dem BCB (17C04) und hier der Website.

Über STORK CLUB

Die besten Abenteuer passieren auf Roadtrips. Steffen Lohr, Sebastian Brack und Bastian Heuser erlebten ihres im brandenburgischen Schlepzig, Teil eines Biosphärenreservats, ca. 60 km südlich von Berlin. Bei der hiesigen Whiskey- Destillerie wollten sie lediglich ein gefülltes Fass kaufen. Als sie erfuhren, dass der Betreiber einen Nachfolger suchte, setzten sie ihre Abenteuerreise einfach fort – als neue Inhaber der jetzigen STORK CLUB Whiskey-Destillerie.

2017 feuerten sie nach umfangreichen Modernisierungen Deutschlands erste Roggen-Whiskey-Brennblase an. Wegen hoher Qualitätsansprüche wird sie ausschließlich mit brandenburgischem Roggen von umliegenden Feldern befüllt. Er wird in der hauseigenen Mühle gemahlen und in einer kleinen Hybrid-Brennblase schonend destilliert. Die Reifung des Whiskeys erfolgt in speziell getoasteten Fässern aus amerikanischer und deutscher Eiche.

2019 wurde STORK CLUB zum ersten Mal zu „World’s Best Rye Whiskey” gekürt, seitdem folgten weitere Auszeichnungen im In- und Ausland, unter anderem mehrfach zum besten Whiskey Deutschlands. Seit 2022 ist das Unternehmen auch biozertifiziert. Ein schöner Beleg dafür, wohin ein eigentlich harmloser Roadtrip führen kann.

Quelle/Bildquelle: STORK CLUB