Binding Festbier für das Frankfurter Oktoberfest verkostet

Bevor es in Frankfurt am Main wieder „O‘ zapft is!“ heißt, kamen am 9. August mehr als 200 Gäste zur Binding Festbier-Verkostung in die Lohrberg-Schänke. Gemeinsam würdigten sie den „Jahrgang 2023“ der Bierspezialität, die eigens für das Frankfurter Oktoberfest gebraut wurde. Unter den prominenten Festbierverkostern waren etwa Lars Niedereichholz vom Comedy-Duo Mundstuhl und Schlagersänger „Roy“ Hammer.

„Wir freuen uns sehr, dass wir auch in diesem Jahr wieder so viele Gäste bei unserer Festbier-Verkostung begrüßen durften”, sagte Claudia Geisler, Marketing/PR Binding. „Gemeinsam haben wir das Binding Festbier für das Frankfurter Oktoberfest verkostet und übereinstimmend für außerordentlich gut befunden.”

„Es ist Tradition, dass Binding fester Bier-Partner vieler verschiedener Frankfurter Feste ist, und dazu zählt selbstverständlich auch das Frankfurter Oktoberfest“, fügt Binding-Vorstand Otto Völker hinzu. „Diesen Weg möchten wir mit der Marke Binding auch in Zukunft weiter beschreiten und somit die Verbundenheit zu unserer großartigen Stadt Frankfurt am Main, dem Herz und Motor der sie umgebenden Rhein-Main-Region, und den Menschen unterstreichen.“

Auch Braumeister Sven Rumbler war vor Ort und gab Wissenswertes über das Binding Festbier preis. Etwa, dass die Braumeister im Vorfeld mit ihrer Expertise und ihren geschulten Gaumen aus den zahlreichen Probesuden den schmackhaftesten Sud für ihre Spezialität heraussuchen und ihn dann heranreifen lassen. Erläutert wurde auch der Unterschied zum klassisch feinherben Binding Römer Pils, das kräftiger in der Malzbetonung, dafür aber dezenter in der feinen Hopfenbittere ist.

Sein Fazit zum „Jahrgang 2023“: „Auch in diesem Jahr ist es uns Bierbrauern wieder gelungen, ein hervorragendes Binding Festbier nach unserer Originalrezeptur einzubrauen. Nach langer kalter Lagerung im Reifetank ist es bernsteinfarben mit einem weißen feinporigen Schaum, würzig, malzaromatisch mit einer Röstnote, süffig und weich im Geschmack. Es sieht nicht nur gut aus, es riecht auch sehr gut und schmeckt hervorragend.“

Bevor bayerisch-hessische Oktoberfest-Spezialitäten zum Binding Festbier serviert wurden, übernahmen in diesem Jahr Binding Markenbotschafter Lars Niedereichholz vom Comedy-Duo Mundstuhl und Schlagersänger “Roy” Hammer den festlichen Fassanstich.

Das Festbier von Binding fließt während des Frankfurter Oktoberfests fassfrisch in die Krüge. Die Saisonspezialität kann vom 6. September bis zum 8. Oktober 2023 im großen Festzelt von Patrick und Dennis Hausmann und Partner Kai Mann vor dem Deutsche Bank Park genossen werden.

Eintrittskarten gibt es unter www.frankfurter-oktoberfest.de oder über die Tickethotline 069 80920328. Die Hotline ist täglich erreichbar von 6 bis 22 Uhr.

BU Titelbild: Von links: „Roy“ Hammer (Schlagersänger), Dennis Hausmann und Patrick Hausmann (Festwirte Frankfurter Oktoberfest), Sven Rumbler (Binding Braumeister), Kai Mann (Partner Festwirte Frankfurter Oktoberfest), Otto Völker (Binding-Vorstand), Lars Niedereichholz (Mundstuhl). 

Über Binding

So, wie die wahre Seele Frankfurts und ihrer Menschen, so ist auch ihr Bier. Binding – und das seit mehr als 150 Jahren. Es war der 1. August 1870, als Namensgeber Conrad Binding sein eigenes Brauhaus gründete und damit den Grundstein für die regional bekannten Binding-Biere legte.

Mit dem feinherben Binding Römer Pils, dem malzaromatisch-würzigen Binding Export oder dem frischen zitronig-spritzigen Binding Radler naturtrüb, mit saisonalen Spezialitäten wie dem naturtrüben Binding, dem Festbier von Binding oder Carolus der Starke sowie mit dem alkoholfreien Braumeisters Kraftmalz bietet das Sortiment heute für jeden Geschmack das Richtige. Nicht nur in der Gastronomie und im Handel haben die Binding-Biere ihren festen Platz. Auch bei vielen Veranstaltungen wie dem Museumsuferfest, dem Wäldchestag, beim Frankfurter Oktoberfest und bei Eintracht Frankfurt sind sie dabei.

Mehr unter: www.binding.de

Quelle/Bildquelle: Binding