Traditionell am Vorabend des BCB: MIXOLOGY Bar Awards am 8. Oktober 2023

Seit seiner Gründung im Jahr 2002 in Berlin ist MIXOLOGY eines der zentralen Medien für die deutschsprachige Barszene. Bereits 2007 etablierte man mit den „MIXOLOGY Bar Awards“ Auszeichnungen, die heute als die „Oscars der Barwelt“ bezeichnet werden. In 14 Kategorien werden die Preise vergeben, die sich wiederum in „Bartender:in des Jahres“, „Newcomer:in des Jahres“, „Gastgeber:in des Jahres“, „Bar-Institution des Jahres“, „Bar des Jahres Deutschland“, „Bar des Jahres Österreich“, „Bar des Jahres Schweiz“, „Barkarte des Jahres“, „Markenbotschafter:in des Jahres“, „Bar-Produkt des Jahres“, „Barteam des Jahres“, „Neue Bar des Jahres“, „Hotelbar des Jahres“ und „Restaurant-Bar des Jahres“ gliedern.

Seit seiner Premiere sind die MIXOLOGY Bar Awards auch eng mit dem Bar Convent Berlin verknüpft, denn traditionell findet die Veranstaltung am Vorabend des ersten Tages der Messe statt. So auch in diesem Jahr: Am 8. Oktober 2023 wird die Preisverleihung der „MIXOLOGY Bar Awards 2024“ (die Preise werden für das Folgejahr verliehen) im Moa Berlin über die Bühne gehen.

Alternative Awards während der Coronapandemie

Die Preisverleihung ist die zweite nach dem „Re-Start“ 2022, denn in den Jahren 2020 und 2021 hat das Magazin aufgrund der Coronapandemie keine regulären Preise vergeben. Stattdessen gab es alternative Awards, die auf die besonderen und erschwerten Bedingungen, unter denen Bars in dieser Zeit zu arbeiten hatten, eingegangen wurde. Die Kategorien lauteten dementsprechend „Nachhaltigkeit & Bildung“, „Konzept & Strategie“, „Pionier“ oder „Das Konzept in Flaschen“, das die vielen Bottled Cocktails-Konzepte dieser Zeit behandelte, zusätzlich wurden drei Community-Awards übergeben. Die Preisübergabe wurde per Video aufgezeichnet und im Rahmen eines Live-Streamings übergeben.

„Unsere alternativen Awards waren ein wichtiges Zeichen, dass Bars trotz der Regularien und Verbote leben und kreativ arbeiten, und wir sind nach wie vor stolz, in dieser schwierigen Zeit Präsenz gezeigt zu haben“, beschreibt Nils Wrage, Chefredakteur von MIXOLOGY, „aber es ist natürlich nichts im Vergleich zu einer echten Gala mit mehreren hundert Gästen und einer unvergleichlichen Stimmung, die unsere Bar Awards immer ausgemacht haben. Das haben wir im letzten Jahr gesehen. Wie kein anderes Event bietet der Abend ein Get-Together der deutschsprachigen Bar-Community auf diesem Niveau.“

Long List und Short List

Nils Wrage wird auch gemeinsam mit Gabriel Daun durch den Abend führen, das Duo publiziert bereits gemeinsam einen in der Bar-Szene bekannten Podcast. Die Gewinner:innen der MIXOLOGY Bar Awards werden jeweils in zwei Schritten bekannt gegeben. MIXOLOGY veröffentlicht pro Kategorie eine Long List aus zehn Kanditat:innen, im zweiten Schritt wird daraus eine Short List mit fünf Kanditat:innen. Aus diesen fünf werden die Gewinner:innen am Abend des 8. Oktober verkündet. Ab Ende August gibt es Karten für den Gala-Abend im freien Verkauf, erwartet werden 400 Gäste.

Weitere Informationen zum Award gibt es hier: https://awards.mixology.eu/

Quelle: Mixology / Bar Convent Berlin
Titelbild: © Natalia Kepesz und Katja Hiendlmayer