Szene-Gastronomie trifft sich auf der INTERGASTRA NEO in Stuttgart
Die Szene-, Trend- und Nightlife-Gastronomie bildet ein wichtiges und beständig wachsendes Segment innerhalb der Gastronomie-Branche. Die Grenzen zwischen Essen, Trinken, Musik und Medien sind hier fließend und beim Blick über den Tellerrand sind fließende Übergänge zu Eventbranche und Catering erkennbar.
Das wichtige Segment „Szene-Gastronomie“ innerhalb der Gastro-Welt stellt sich 2014 erstmals in der eigenständigen Fachmesse INTERGASTRA NEO im Rahmen der INTERGASTRA vor. Am 3. und 4. Februar zeigen Aussteller aktuelle Trends, Produktneuheiten und Dienstleistungen rund um die Nightlife-Gastronomie auf der Messe Stuttgart. In der Halle C2 informieren sich Szene- und Trendgastronomen, Club- und Diskothekenbetreiber, Partyveranstalter, Barkeeper und verschiedene Dienstleister rund um die Szene-Gastronomie.
Neben den Neuheiten an den Messeständen bietet der Branchentreffpunkt auch Vorträge und Präsentationen auf dem NEO FACHFORUM sowie NEO EXKURSIONEN zu den Szene-Spots in Stuttgart und Umgebung. Die Wahl zum besten süddeutschen Barkeeper bei der Süddeutschen Cocktail Meisterschaft und die NEO SHOWBÜHNE sind weitere Highlights an beiden Veranstaltungstagen.
Die INTERGASTRA NEO ist Bestandteil der diesjährigen INTERGASTRA, einer der wichtigsten Branchentermine für Gastronomie und Hotellerie in Europa. Schwerpunkte der Leitmesse, die sich vom 1. bis 5. Februar auf insgesamt knapp 100.000 Quadratmetern Fläche präsentiert, sind Küchentechnik, Ambiente & Ausstattung, Food, Getränke, Kaffee, die Sonderfläche FOKUS HOTEL sowie die Spezialmesse GELATISSIMO, die Herstellung und Vertrieb von handwerklich hergestelltem Speiseeis vorstellt.
Quelle: Landesmesse Stuttgart GmbH