100% recycelbare Verpackungen: Julius Meinl führt doppelt zertifizierten Bio-Fairtrade-Kaffee ein

Mit einer Mischung aus Nachhaltigkeit und Handwerkskunst hat der Premiumkaffeeröster Julius Meinl zwei neue Ergänzungen zu seiner von Wien inspirierten Bio-Fairtrade-Kaffee-Linie für das Gastgewerbe eingeführt. Beide neuen Kaffeesorten werden in einer zu 100% recycelbaren Verpackung angeboten. Damit gehört Julius Meinl zu einem der ersten Unternehmen in der Branche, das dieses umweltfreundliche Verpackungsformat einführt.

Die beiden neuen gemahlenen 500-Gramm-Kaffeemischungen Belvedere Blend und Danube Delight, die bisher nur als Bohnenkaffee erhältlich waren, sind doppelt zertifiziert. Sie sind sowohl Bio – eine Technik, die sicherstellt, dass jede Kaffeebohne durch verantwortungsvolle, biologische landwirtschaftliche Prozesse genährt wird – als auch Fairtrade. Dadurch wird bescheinigt, dass die Produkte nach den Standards des fairen Handels hergestellt werden, was bessere Preise, menschenwürdige Arbeitsbedingungen und faire Bedingungen für Bauern und Arbeiter garantiert.

Nachhaltige Auswirkungen auf Landwirte und ihre Lebensgrundlagen

Dies wirkt sich nachhaltig auf die Landwirte und ihre Lebensgrundlagen aus und ermöglicht es ihnen, in den Anbau hochwertiger Kaffeebohnen zu investieren. Julius Meinl hat das neue Kaffeesortiment strengen Tests unterzogen, um jede Tasse nachhaltiger zu gestalten. Es folgten über zwei Jahre lang Verpackungs-, Beschaffungs-, Haltbarkeits- und Qualitätsprüfungen mit Belastungs- und Produktionstests in der hochmodernen Rösterei in Vicenza, Norditalien.

Der Entwicklungsprozess und die Zusammenarbeit mit dem italienischen Verpackungshersteller Goglio sorgen dafür, dass die vollständig recyclebare Folie die Frische und die exquisiten Aromen des gemahlenen Kaffees bewahrt. Dies garantiert den köstlichen Geschmack und die außergewöhnliche Qualität, für die die Marke in fünfter Generation weltweit bekannt ist.

Die Zusammenarbeit mit Goglio war der Schlüssel zur Innovation der neuen Verpackung. Dazu gehörte auch die Entwicklung einer umweltfreundlicheren Alternative zu den herkömmlichen flexiblen Folienverpackungen, indem die Aluminiumschicht entfernt und eine Mischung aus recyclebaren homogenen Polymeren eingeführt wurde.

Bis Ende 2025 zu 100 % verantwortungsvoll ausgewählter Kaffee

Der Premium-Kaffeeröster hat sich verpflichtet, bis Ende 2025 zu 100 % verantwortungsvoll ausgewählten Kaffee zu beziehen und arbeitet Hand in Hand mit seinen Kaffeelieferanten, um deren soziale und ökologische Praktiken und Nachhaltigkeitsstandards zu verbessern. Diese gemeinsame Anstrengung gewährleistet eine bessere Rückverfolgbarkeit in der Kaffee-Lieferkette und unterstützt gleichzeitig die Bauern und die lokalen Gemeinschaften dabei, gemeinsam zu wachsen und zu lernen.

Die Bio-Fairtrade-Linie eignet sich perfekt für alle HoReCa-Kunden, die sich durch die nachhaltige Qualität und den außergewöhnlichen Geschmack des von ihnen angebotenen Premium-Kaffees differenzieren wollen und die Nachhaltigkeit als einen wichtigen Aspekt in ihre Unternehmensführung und ihren Alltag integrieren wollen.

Wie alle Originals Kaffeesorten ist das Sortiment von der Wiener Kaffeehauskultur und -tradition inspiriert, die auf dem einzigartigen Konzept “Jede Bohne hat eine Geschichte” beruht. Die Originals-Kaffeelinie ist nicht nur originell, weil sie Kunden anspricht, denen die Menschen, der Planet und die Unternehmen wirklich am Herzen liegen und die sich für eine bessere Welt einsetzen, sondern auch wegen ihres Ethos “von Handwerkern für Handwerker gemacht”. So wird jede Bohne bis zur Perfektion geröstet, damit der fertige Kaffee seinen ausgezeichneten, unverwechselbaren und vollmundigen Geschmack entfalten kann.

Belvedere Blend

Belvedere Blend vereint 100% Arabica-Bohnen aus Nicaragua und Honduras / Peru, um eine Toffee-Süße zu erzeugen, die die Haselnussbasis perfekt ergänzt. Eine elegant ausgewogene, cremige Mischung mit einem reichen Geschmack von dunkler Schokolade, der durch einen Hauch von knackigem rotem Apfel aufgefrischt wird.

Danube Delight

Danube Delight kombiniert hochwertigste Arabica-Bohnen aus Nicaragua, Honduras / Peru und Robusta-Bohnen aus Mexiko. Eine kräftige Basis aus dunkler Schokolade trifft auf würzige Noten von Muskatnuss und einen Hauch von schwarzem Pfeffer sowie sanft geröstete Erdnüsse.

Christina Meinl, Familienmitglied der fünften Generation, erklärt: „Das übergreifende Konzept der Originals-Linie lautet ‚Jede Bohne hat eine Geschichte‘ und dies wird durch die beiden neuen Bio-Fairtrade-Mischungen perfekt illustriert. Jede Sorte greift einen anderen Aspekt des Lebens und der Kultur Wiens auf und bleibt dabei unserem Markenzeichen, der Handwerkskunst, treu.

Mit den Neuzugängen im Kaffeeportfolio ist Julius Meinl stolz darauf, sich nicht nur weiterhin durch hervorragenden Geschmack und kultige Aromen auszuzeichnen, sondern auch in der Lage zu sein, beide Versprechen für unsere Kunden zu erfüllen. Doppelt zertifizierten Produkten gehört die Zukunft – sie sind nicht nur nachhaltig produziert, sondern unterstützen auch Landwirte bei sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen Herausforderungen, von Einkommensschwankungen bis zur Klimakrise. Kurz gesagt, sie sind besser für die Menschen, für den Planeten und für die Wirtschaft.

Damit jeder überall die überragende Qualität der Originals aus fairem Handel genießen kann, können die beiden neuen Mahlkaffees mit der Filtertechnik oder einer Mokkakanne aufgebrüht werden und benötigen daher keine Kaffeemaschine.“

Fakten auf einen Blick:

• Gegründet 1862 in Wien
• 1.000 Mitarbeiter weltweit
• Über 50.000 Kunden weltweit
• Vertrieb in mehr als 70 Ländern; eine führende Premium-Kaffeemarke in über 40 Ländern
• Produktionsstandorte in Wien (Österreich) und Vicenza (Italien)

Über Julius Meinl:

Julius Meinl wurde 1862 gegründet und ist eine der ältesten Kaffeeröstereien der Welt und eine kultige Wiener Kaffeehausmarke. Das Engagement für Qualität ist seit fünf Generationen ein Markenzeichen der Familie. Mit 160 Jahren Erfahrung in der Beschaffung, Mischung und Röstung ist Meinl ein bevorzugter Kaffeelieferant für Wiens führende Kaffeehäuser. Heute tragen Meinl Kaffees und Tees dazu bei, bedeutungsvolle Momente für Kunden und Konsumenten auf der ganzen Welt zu schaffen, und werden in über 50.000 Hotels, Kaffeehäusern und Restaurants in 70 Ländern sowie in einer wachsenden Zahl von Einzelhandelsgeschäften verkauft.

Quelle/Bildquelle: Julius Meinl